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Pescados
- Lenguado al cava o con salsa de almendras
- Merluza a la plancha
- Tronco de merluza al refrito de ajos con gambas.
- Dorada de la costa a la sal o Santurce
- Rape de Marín a la plancha
- Suquet de rape con patatas ,calamares y almejas
- Salmón noruego al cava o pimienta verde.
- Lubina de anzuelo a la Donostiarra.
- Atún de Palamós a la plancha con cebollita caramelizada
- Rodaballo Salvaje al horno o a la plancha
- Besugo del estrecho al horno
